19 czerwca 2022 roku, przy stadionie piłkarskim Arena Zabrze odbędzie się XVI edycja Festiwalu „Śląskie Smaki”, na którym gośćmi specjalnymi będą: Pascal Brodnicki, Remigiusz Rączka i Krzysztof Respondek.
Nieprzypadkowo tu odbędzie się kolejna edycja najsmaczniejszej imprezy w regionie! Zabrze w tym roku obchodzi 100-lecie nadania praw miejskich, zatem okazja do świętowania będzie podwójna.
Miłośnicy tradycyjnej kuchni województwa śląskiego, którzy zaprezentują swoje dania i produkty lokalne staną do walki o Złoty, Srebrny lub Brązowy Fartuch.
Konkurs odbędzie się w trzech kategoriach (amatorzy, szkoły gastronomiczne i profesjonaliści). W każdej z nich uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne. W efekcie 3-godzinnego gotowania jury oceni pełny obiad.
Podczas trwania imprezy odbędą się dwa pokazy kulinarne Pascala Brodnickiego oraz emocjonująca Bitwa Smaków Remigiusza Rączki. Jej efektów będzie mogła zakosztować zgromadzona publiczność.
Dodatkowo:
- specjalna strefa atrakcji dla dzieci
- produkty lokalne
- rękodzieło
- warsztaty i konkursy
- gry i zabawy
Program Festiwalu „Śląskie Smaki”:
13:00 – otwarcie Festiwalu
13:15-14:00 koncert Orkiestry Dętej Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu
14:00-15:00 Krzysztof Respondek — program muzyczno-kabaretowy
15:00-16:00 PASCAL BRODNICKI — pokaz kulinarny
16:15-17:00 FRELE — koncert trio muzycznego
17:00-17:30 PASCAL BRODNICKI — pokaz kulinarny
17:30-18:00 zakończenie konkursu, wręczenie nagród laureatom Festiwalu
18:00-19:00 pokaz kulinarny REMIGIUSZA RĄCZKI wraz z degustacją
19:00-20:00 Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny — koncert galowy z orkiestrą
20:00 – zakończenie Festiwalu „Śląskie Smaki”
Festiwal „Śląskie Smaki” promuje kuchnię regionalną, tradycje kulinarne i gotowanie z produktów nieprzetworzonych, pokazując, że kuchnia ta jest zdrowa i smaczna.
Zapraszamy na najsmaczniejszą imprezę tego roku! Wstęp wolny!
Organizatorem festiwalu jest: Śląska Organizacja Turystyczna i Miasto Zabrze.
